1. Не сидите на диете

Диета не для того чтобы есть меньше, она для того, чтобы есть больше –  больше еды, богатой питательными веществами, чтобы вытеснить пустые калории и держать вас сытими весь день. Это важно, так как ограничение в пище убьет ваш метаболизм. Оно посылает сигнал вашему телу, которое говорит: «Я умираю от голода здесь!».

И ваше тело реагирует на замедление скорости метаболизма, удерживая и понижая  ее, чтобы сохранить энергетические жировые склады.

Что еще хуже, если нехватка продовольствия (имеется в виду, ваша диета) продолжится, вы начнете сжигать мышечную ткань, которая просто даст вашему врагу, висцеральному жиру, большее преимущество. Ваш обмен веществ продолжит замедляться дальше, а жир будет удерживать за собой даже больше территории, чем раньше.

2. Ложитесь раньше спать

Исследование, проведенное в Финляндии, изучало абсолютно идентичных близнецов и обнаружило, что в каждой паре братьев и сестер, близнец, который спал меньше, испытывал больше стресса, у него было больше висцерального жира.

 3. Ешьте больше белков

Организм, для поддержания мышечной массы, имеет большую потребность в белке . В 2006 году, в статье американского журнала клинического питания, исследователи утверждают, что сегодняшняя суточная норма для белка — 0,36 гр. на килограмм веса тела, совершенно неадекватна  для тех, кто делает тренировки с отягощениями и рекомендуют женщинам  как норму между 0,54 и 1 грамм на килограмм веса тела (используйте свои параметры веса тела в качестве руководства.)

Добавить такой набор  как 3 унции нежирного мяса, 2 ст. л. орехов, или 230 г обезжиренного йогурта, в каждое блюдо и закуску. Кроме того, исследования показывают, что белок может повысить послеобеденное сжигание жира и калорий на 35 %.

4. Ешьте органическую еду

Канадские исследователи сообщают, что худеющие которые следуют диетам с содержанием хлорорганических соединений (загрязняющих веществ от пестицидов, которые хранятся в жировых клетках) испытывают больший, чем обычно уклон в метаболизме по мере потери веса, так как возможно, токсины влияют на процесс сжигание жира и энергии. Другими словами, пестициды усложняют процесс потери веса.

Не всегда можно найти органические продукты. Но в целом фрукты, с которых можно снять кожуру — авокадо, грейпфруты, бананы, отлично подходят. Но старайтесь выбирать органические продукты когда покупаете сельдерей, персики, клубнику, яблоки, чернику, нектарины, сладкоий перец, шпинат, капусту и зелень, вишню, картофель, виноград и импортные продукты. Они, как правило, имеют самые высокие уровни пестицидов.

5. Вставайте чаще

Стоите вы или сидите на работе может сыграть столь же большую роль в вашей талии, как ваша фитнес подготовка. Исследователи университета Миссури выявили, что отсутствие движения (4 часа или более) вызывает  почти полную остановку выработки фермента, контролирующего  процесс обмена жиров и холестерина.

 

Чтобы сохранить этот фермент активным и увеличить сжигание жира, разбавьте длительные периоды простоя, вставанием, например, во время разговора по телефону.

6. Пейте холодную воду

Немецкие исследователи обнаружили, что выпивание 6 чашек холодной воды в день  может повысить метаболизм  в состоянии покоя примерно на 50 калорий в день. Этого достаточно, чтобы сбросить 2 кг в год, при практически нулевых дополнительных усилиях.

Увеличение может исходить от работы, необходимой для нагревания воды до температуры тела.

7. Ешьте острое

Капсаицин — соединение, которое дает перцам чили их тепло, также может запустить процесс обмена веществ. Потребление примерно 1 столовой ложки нарезанного перца (красного или зеленого) улучшает состояние  симпатической нервной системы (ответственную за стресс), по данным исследования, опубликованного в журнале по науке о питании и витаминологии.

Результат: временный скачок метаболизма около 23 процентов. Запаситесь перцем чили, чтобы добавлять его в соусы, и держите банку  с красными перцами под рукой для добавления в пиццы, пасты, и жаркое.

8. Вкусный завтрак

Поглощение завтрака запускает ваш метаболизм,  так что это не случайность, что те, кто пропускает этот прием пищи в 41/2 раза чаще страдают ожирением. Чем насыщеннее ваш первый прием пищи, тем лучше.

В исследовании Американского журнала эпидемиологии, волонтеры, которые получили от 22 до 55 % общего объема калорий на завтрак набрали лишь 1,7 кг в среднем за период в 4 года. Хотя те, кто получил от нуля до 11 процентов, набрали почти 3 кг.

9. Кофе или чай?

Кофеин является стимулятором ЦНС, так что ежедневные перерывы на кофе могут увеличить обмен веществ на 5-8% — сжигая в день примерно 98-174 калорий.

 

По словам одного японского исследования, чашка чая повышает уровень обмена на 12 процентов. Исследователи полагают, что антиоксиданты катехины, которые содержатся в чае, обеспечивают этот скачок в сторону увеличения.

10. Боритесь с жиром клетчаткой

Исследования показывают, что некоторые волокна помогут увеличить процесс  сжигание жира на 30 процентов. Исследователи обнаружили, что те, кто ест растительные волокна набирают наименьшее количество веса с течением времени. Стремитесь к  25 граммам в день — в сумме около трех порций каждого из фруктов и овощей.

11. Ешьте продукты, которые богаты железом

Железо необходимо для транспортировки кислорода к мышцам, для сжигание жира. Если вы не пополните ваши запасы, вы рискуете иметь низкий уровень энергии и понижение обмена веществ.  Отличными источниками являются: фасоль, постное мясо, моллюски, витаминизированные каши и шпинат.

12. Больше витамина D

Для сохранения мышечной ткани, витамин D незаменим. Он содержится (90 процентов рекомендуемой суточной дозы (400 МЕ)) в 100 г лосося. Также он содержится в тунце, яйцаx, витаминизированном молоке и овсяных хлопьяx.

13. Пейте молоко

Доказано, что дефицит кальция, который присутствует часто у женщин, понижает уровень обмена веществ. Исследования показывают, что употребление Сa через молочные продукты, такие как нежирный йогурт и обезжиренное молоко, способствует уменьшению впитывания жиров из других продуктов.

14. Арбуз

Аминокислота аргинин,  которая с избытком содержится в арбузе, может способствовать потере веса. В процессе лабораторных исследований выяснилось, что добавление этой аминокислоты в рацион мышей с ожирением, усилило окисление глюкозы и жиров. Ешьте арбуз и другие источники аргинина(орехи и семена, морепродукты) круглый год.

15. Гидратация

Все химические реакции, происходящие в нашем теле, в том числе обмен веществ, зависят от воды. Когда тело обезвожено, сжигаться будут меньше калорий(на 2 процента). Пейте по крайней мере от восьми до двенадцати стаканов воды в день.

/h2